[Вопрос]

Проблема очень даже необычная, помогите разобраться. Суть проблемы, настраивал форум 3,8,2 + джумла 1.5 + мост от ББпиксел на локале, все работает. Стал переносить на хостинг, и в PhpMyAdmin (а также в HeidiSql) выбрав любую таблицу форума (например *_forum) с русским текстом увидел ужасную картину:(?????„???????°?†????), НО на форуме через браузер все символы показывает как надо. Самый в чем прикол, таблицы джумлы (например Jos_content) русские символы показывают на ура, так-же и на сайте через браузер.

Версия MySQL 5.0
Версия PHP 5.x
MySQL-кодировка:                    UTF-8 Unicode            (utf8)         
Сопоставление соединения с MySQL: Сравнение
Все таблицы: utf8_general_ci

Да и вообще везде указано UTF8
Пытался помучить таблицы, поискав материал в инете, не где подобного вопроса не поднималось.
Что я пытался:

• Поиск по вашему форуму, с решением подобной проблемой
• Смотреть таблицы в PHPmyAdmin используя Сопоставление соединения UTF8-general, unicode, cp1251 и еще пару других, резльтат один: ????...
• Пытался конвертировать таблицы с исправлением (таких скриптов нарыл тысячи)
• Потратил тучу времени на выявление причины такого поведения, но так и не осилил в чем беда

Подумал раз уж на форуме символы показывает как надо, несмотря на то что в таблицах они иероглифами, решил слить дамп и переносить игнорируя все эту хрень, но в конце работы с ужасом понимаю что переехав на форуме все стало: ?????„???????°?†????... Joomla переехала на ура, и ни каких проблем не возникло.
Суть вопроса: объясните что нужно сделать, чтобы правильно слить дамп Форума с русскими символами, или хотябы как дабится того, чтобы увидеть Русские символы в МайАдмине или Хейди.

lakroa добавил 22.11.2009 в 03:02
Вот, что выдаёт SHOW VARIABLES LIKE 'character%'

character_set_client utf8                    
character_set_connection utf8                    
character_set_database utf8                    
character_set_filesystem binary                    
character_set_results utf8                    
character_set_server utf8                    
character_set_system utf8                   
character_sets_dir C:\AppServ\MySQL\share\charsets\